군산시 제1대 명장 탄생, 요리분야 유현자 씨

궁중요리 전문 ‘지미원’대표 강경창 기자l승인2022.01.20l8면

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군산시가 제1대 군산시 명장으로 요리분야의 유현자(지미원 대표)씨를 선정하고 20일 인증서 수여식을 개최했다.

시는 산업현장에서 최고 수준의 숙련기술을 보유한 숙련기술자의 사기진작과 우수 기술인력 육성을 위해 지난 2020년 12월 조례를 제정하고 지난해 11월 공개모집을 통해 처음으로 군산시 명장을 선정했다.

제1대 군산시 명장으로 선정된 유현자 대표는 19년간 요리 분야에 종사하면서 전통 궁중음식에 대한 지속적인 연구 활동과 요리산업 발전에 이바지해 온 공로가 인정돼 명장 선정의 영예를 안았다.

선정된 명장에게는 군산시 명장 증서와 인증패를 수여하고, 시 홈페이지에 명장코너 등재 등 숙련기술인을 홍보하고 판로개척과 기술 전수 및 보급사업 참여를 지원한다.

강임준 군산시장은 “앞으로 군산시 명장으로서 후진양성과 요리산업 기술발전에 힘써 우리시를 대표하는 산업이 될 수 있도록 힘 써 달라”며 “우수 숙련기술인이 우대받는 분위기를 조성하고 앞으로도 현장에서 뛰어난 역량을 발휘하고 있는 장인들을 발굴해 지원하겠다”고 말했다.

 


강경창 기자  kangkyungchang@hanmail.net
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